Moksliškai pagrįsta granatų nauda sveikatai
Širdies ir kraujagyslių apsauga
Granatų sultys gerina endotelio funkciją, mažina kraujospūdį ir MTL oksidaciją. Klinikiniai tyrimai rodo, kad jos gali sumažinti arterijų apnašų storį ir pagerinti lipidų profilį, mažinant bendrą cholesterolio ir trigliceridų kiekį [1, 3].
Priešuždegiminis ir antioksidacinis aktyvumas
Granatų polifenoliai slopina uždegimą skatinančius citokinus (pvz., IL-1β, TNF-α) ir neutralizuoja laisvuosius radikalus. Tai mažina lėtinį uždegimą ir palaiko ląstelių atsparumą oksidacinio streso metu [2,4].
Kognityvinė sveikata ir neuroprotekcija
Punikalaginas ir elago rūgštis prasiskverbia pro hematoencefalinį barjerą ir pasižymi neuroprotekciniu poveikiu. Klinikinių tyrimų metu granatų sultys pagerino vyresnio amžiaus suaugusiųjų atmintį ir mokymąsi bei sumažino oksidacinį stresą smegenyse [5].
Anti-senėjimo ir ląstelių atstatymas
Polifenoliai stiprina mitochondrijų funkciją ir mažina DNR pažeidimo žymenis, prisidėdami prie sveiko senėjimo. Tyrimai su gyvūnais taip pat rodo telomerų stabilizavimąsi ir padidėjusį antioksidacinių fermentų aktyvumą vartojant granatų papildus [6].
Prostatos ir krūtų sveikata
Granatų sultys ir ekstraktas in vitro slopina vėžio ląstelių proliferaciją ir angiogenezę. Tyrimai su žmonėmis rodo galimą jų vaidmenį sulėtinant prostatos vėžio progresavimą ir mažinant PSA kiekį [7].
Žarnyno mikrobiota ir virškinimas
Granatų polifenoliai veikia kaip prebiotikai ir skatina naudingų bakterijų, tokių kaipBifidobakterijosirLaktobacilosJie metabolizuojami į urolitinus – bioaktyvius junginius, kurie veikia žarnyno ir sisteminę sveikatą [8].
Atsigavimas po pratimų ir raumenų našumas
Granatų sultys (taip pat sumaišytos su kitais funkciniais vaisiais) mažina skausmą po treniruotės, uždegimą ir oksidacinę žalą. Kai kurie tyrimai rodo, kad sportininkai pagerina jėgos atsistatymą ir aerobinį pajėgumą [9].
Nuorodos
- Aviram, M. ir kt. (2004). Granatų sulčių vartojimas mažina oksidacinį stresą, MTL aterogeninius pakitimus ir trombocitų agregaciją.Klinikinė mityba, 23(3), 423–433.
- Lansky, EP ir Newman, RA (2007). Punica granatum (granatas) ir jo potencialas uždegimo ir vėžio prevencijai bei gydymui.Etnofarmakologijos žurnalas, 109(2), 177–206.
- Davidson, MH ir kt. (2009). Granatų sulčių vartojimo poveikis lipidų profiliams pacientams, sergantiems hiperlipidemija.Amerikos kardiologijos žurnalas, 104(7), 936–942.
- Jurenka, JS (2008). Granatų (Punica granatum L.) terapinis pritaikymas: apžvalga.Alternatyviosios medicinos apžvalga, 13(2), 128–144.
- West, T. ir kt. (2013). Granatų polifenoliai gerina atmintį ir funkcinį smegenų aktyvavimą vidutinio ir vyresnio amžiaus suaugusiesiems.Įrodymais pagrįsta papildoma ir alternatyvi medicina, 2013, 946298.
- Faria, A. ir kt. (2007). Granatų sulčių poveikis mitochondrijų funkcijai ir DNR pažeidimams.Laisvųjų radikalų biologija ir medicina, 43(5), 697–709.
- Pantuck, AJ ir kt. (2006). II fazės granatų sulčių tyrimas su vyrais, kuriems po operacijos ar spindulinės terapijos padaugėjo prostatos specifinio antigeno.Klinikiniai vėžio tyrimai, 12(13), 4018–4026.
- Henning, SM ir kt. (2017). Granatų sultys ir ekstraktas veikia žarnyno mikrobiotą ir urolitino susidarymą.Maistas ir funkcija, 8(1), 314–323.
- Trombold, JR ir kt. (2011). Granatų sulčių papildai pagerina jėgos atsigavimą ir sumažina raumenų skausmą po ekscentrinių pratimų.Jėgos ir ištvermės tyrimų žurnalas, 25(7), 1782–1788.