„Nordic Duo“ – ekologiškos aronijų ir obuolių sultys, 3 l

Moksliškai pagrįsta aronijų ir obuolių nauda sveikatai

Sumaišius ekologiškas aronijas ir obuolius, gaunamos gaivinančios, maistinėmis medžiagomis turtingos sultys, kuriose gausu antocianinų, polifenolių, pektino ir vitamino C. Šis derinys suderina gilų aronijų antioksidacinį poveikį su švelniu obuolių saldumu ir žarnynui palankiomis skaidulomis, sukurdamas universalias sultis kasdienei sveikatos palaikymui.

1. Polifenolių ir antioksidantų sinergija

Aronija yra itin gausi antocianinų ir proantocianidinų, o obuoliai – kvercetino, floridzino ir chlorogeno rūgšties [1, 2]. Kartu jie sustiprina antioksidacinį aktyvumą ir padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir laisvųjų radikalų daromos žalos [1, 2].

2. Širdies ir kraujagyslių bei kraujagyslių sveikata

Obuolių polifenoliai gerina endotelio funkciją ir mažina MTL oksidaciją, o aronijos padeda mažinti kraujospūdį, gerina mikrocirkuliaciją ir mažina uždegimo žymenis [2, 3]. Šis mišinys palaiko sveikas arterijas, cholesterolio pusiausvyrą ir kraujotaką [2, 3].

3. Imuninės sistemos palaikymas

Abiejų vaisių vitaminas C kartu su aronijų imunomoduliaciniais polifenoliais padeda palaikyti imuninių ląstelių aktyvumą ir sumažinti jautrumą infekcijoms [1, 4]. Obuolių antioksidaciniai junginiai taip pat prisideda prie subalansuoto imuninio atsako ir bendros savijautos [1, 4].

4. Žarnyno sveikata ir prebiotinės skaidulos

Obuolių tirpiosios skaidulos (pektinas) ir aronijų polifenoliai veikia kaip prebiotikai, skatinantys naudingas žarnyno bakterijas ir gerinantys virškinimą [2, 5]. Reguliarus vartojimas gali pagerinti žarnyno veiklą ir mikrobiotos įvairovę [2, 5].

5. Cukraus kiekis kraujyje ir medžiagų apykaitos pusiausvyra

Nustatyta, kad aronijų polifenoliai mažina gliukozės kiekį po valgio ir gerina jautrumą insulinui, o obuolių junginiai palaiko glikemijos kontrolę ir lipidų metabolizmą [3, 6]. Šis derinys padeda stabilizuoti energijos lygį ir palaiko gerą medžiagų apykaitą [3, 6].

6. Kepenų detoksikacija ir antioksidacinė apsauga

Aronija ir obuolys skatina kepenų sveikatą, palaikydami detoksikacijos fermentų aktyvumą ir apsaugodami nuo oksidacinio kepenų pažeidimo [2, 7]. Jų antioksidantų derinys padeda neutralizuoti toksinus ir palaikyti kepenų regeneraciją [2, 7].

7. Odos ir ląstelių sveikata

Aronijos antocianinai apsaugo odos ląsteles nuo UV spindulių sukelto oksidacinio streso, o obuoliuose esantys vitaminas C ir polifenoliai skatina kolageno gamybą ir odos elastingumą [1,8]. Šis mišinys skatina sveiką, spindinčią odą ir ląstelių ilgaamžiškumą [1,8].

Nuorodos

1. Sidor A, Gramza-Michałowska A. Aronia melanocarpa uogos: apžvalga.J Funct Foods2015;18:675–691.
2. Boyer J, Liu RH. Obuolių fitocheminės medžiagos ir jų nauda sveikatai.Mityba J2004;3:5.
3. Naruszewicz M ir kt. Aronijų sulčių poveikis širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksniams pacientams, sergantiems lengva hipercholesterolemija.Medicinos mokslų Monitas2007;13(11):CR555–561.
4. Zapolska-Downar D ir kt. Aronijų ekstrakto priešuždegiminis poveikis.J Physiol Pharmacol2012; 63 (5): 497–504.
5. Aprikian O ir kt. Obuolių pektinas ir polifenoliai gerina žarnyno sveikatą.Eur J Nutr2001; 40(5): 279–288.
6. Tolić MT ir kt. Aronijų sultys ir gliukozės metabolizmas.Maisto mokslų technologijų žurnalas2019;56(1):521–527.
7. Valcheva-Kuzmanova S ir kt. Aronia melanocarpa hepatoprotekcinis poveikis.Pasaulio J Hepatol2011;3(3):76–84.
8. Mathews-Roth MM. Karotenoidai ir odos sveikata.Am J Clin Nutr1991; 53 (1 priedas): 225S–227S.