Moksliškai pagrįsta nauda sveikatai
Kraujospūdžio reguliavimas
Salierų šaknyse esantys ftalidai padeda atpalaiduoti kraujagyslių lygiuosius raumenis ir skatina kraujotaką. Klinikiniai tyrimai rodo, kad salierų sėklų ekstraktas gali sumažinti tiek sistolinį, tiek diastolinį kraujospūdį, ir yra natūrali alternatyva arba papildymas farmacinėms intervencijoms [1].
Salieruose esančios skaidulos ir polifenoliai palaiko reguliarų virškinimo traktą ir apsaugo žarnyną. Tyrimais su gyvūnais nustatyta, kad salierų ekstraktas sumažino opų susidarymą ir skrandžio uždegimą. Jo kartūs junginiai taip pat gali skatinti tulžies išsiskyrimą ir pagerinti riebalų virškinimą [2].
Inkstų ir šlapimo takų palaikymas
Salierai veikia kaip lengvas diuretikas, didinantis šlapimo išsiskyrimą ir gerinantis šlapimo takų sveikatą. Ekstraktai taip pat parodė prevencinį poveikį žiurkėms, kurios serga kalcio oksalato inkstų akmenimis, o tai rodo, kad salierai gali padėti pašalinti druskų perteklių ir užkirsti kelią akmenų susidarymui [3].
Apigeninas ir apiumanas mažina sisteminį uždegimą reguliuodami imuninį atsaką. Šie junginiai mažina uždegiminių citokinų, tokių kaip IL-1β, kiekį ir didina IL-10 kiekį, taip palaikydami uždegimines ligas, tokias kaip artritas ir autoimuniniai disbalansai [4].
Salierų ekstraktas pagerina ląstelių antioksidacinę būklę, stiprindamas fermentų aktyvumą ir mažindamas oksidacinę žalą. Jis stimuliuoja antioksidacinių fermentų, tokių kaip SOD, CAT ir GPx, aktyvumą, padėdamas kovoti su oksidaciniu stresu, kurį sukelia tarša, perdirbti maisto produktai ar lėtinės ligos [4].
Cholesterolio ir lipidų metabolizmas
Tyrimai rodo, kad salierų ekstraktas gali sumažinti MTL cholesterolio ir trigliceridų kiekį, kartu didindamas DTL, taip palaikydamas širdies sveikatą. Šis lipidų moduliavimo poveikis gali būti susijęs su salieruose esančiomis skaidulomis, fitosteroliais ir polifenoliais, kurie trukdo cholesterolio absorbcijai žarnyne [4].
Kepenų toksiškumo modeliuose salierų šaknų ekstraktas sumažino kepenų fermentų kiekį ir pagerino audinių struktūrą. Šis hepatoprotekcinis poveikis susijęs su salieruose esančiais antioksidaciniais ir priešuždegiminiais junginiais, todėl jis yra švelni, bet veiksminga pagalba detoksikacijos protokolų metu [4].
Nuorodos
- Shayani Rad M., Moohebati M., Mohajeri SA (2022). Salierų (Apium graveolens) sėklų ekstrakto poveikis hipertenzijai: atsitiktinių imčių, trigubai aklas, placebu kontroliuojamas, kryžminis klinikinis tyrimas.Fitoterapijos tyrimai, 36(7), 2889–2907. DOI: 10.1002/ptr.7469
- Al-Howiriny T., Alsheikh A., Alqasoumi S. ir kt. (2010). Salierų skrandžio opą slopinančios, antisekrecinės ir citoprotekcinės savybės žiurkėms.Farmacijos biologija, 48(7), 786–793. DOI: 10.3109/13880200903280026
- Stiani SN, Syahidah FM, Fikriani H., Subarnas A., Rusdiana T. (2020). Apigenino ir salierų ekstrakto antikalkulinis aktyvumas žiurkėms, sukeltas etilenglikolio.Farmacijos ir biologinių mokslų žurnalas, 12 straipsnio 1 dalis. DOI: 10.4103/jpbs.JPBS_202_19
- Khairullah AR, Solikhah TI, Ansori ANM ir kt. (2021). Apium graveolens (salierų) farmakologinių ir sveikatos aspektų apžvalga: atnaujinta informacija.Sisteminės apžvalgos vaistinėje, 12(1), 606–612. PMC: PMC5871295