Nordic Shield – ekologiškų melsvųjų sausmedžių ir svarainių sulčių rinkinys

Nordic Shield sudedamųjų dalių mokslinė apžvalga

Melsvasis sausmedis (Lonicera caerulea)

Melsvųjų sausmedžių uogose yra antocianinų, įskaitant cianidino-3-gliukozidą. Mokslinėje literatūroje šie junginiai tirti siejant juos su oksidaciniais procesais, mikrocirkuliacija ir ląstelių apsauga [1–3].

Tyrimuose taip pat nagrinėtos galimos sąsajos su širdies ir kraujagyslių sistemos, smegenų, akių ir odos savijauta. Rezultatai neturėtų būti suprantami kaip garantuotas produkto poveikis.

Svarainis (Chaenomeles japonica)

Svarainiuose yra vitamino C, flavonoidų, organinių rūgščių ir pektino. Tyrimuose svarainių junginiai nagrinėti siejant juos su antioksidaciniu aktyvumu, virškinimo sistemos savijauta ir natūraliais organizmo apsaugos procesais [4, 5].

Apibendrinimas

Nordic Shield sujungia du skirtingus augalinių junginių profilius: antocianinų gausias melsvųjų sausmedžių uogas ir rūgštokus, pektino bei vitaminų turinčius svarainius. Produktas skirtas vartoti kaip įvairios ir subalansuotos mitybos dalį.

• Melsvasis sausmedis – antocianinų ir polifenolių šaltinis;
• Svarainis – organinių rūgščių, pektino ir vitaminų šaltinis;
• Šaltiniai apibūdina sudedamųjų dalių tyrimus, o ne garantuotą konkretaus produkto poveikį.

Šaltiniai

1. Jurikova T. et al. (2017). Lonicera caerulea L. (Haskap): A new berry crop with health-promoting properties. Journal of Functional Foods, 37: 631–640.
2. Celli G.B. et al. (2016). Cyanidin-3-glucoside-rich haskap berry extract improves vascular function and reduces oxidative stress. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 64(5): 934–943.
3. Wu S.B. et al. (2015). Antioxidant and anti-inflammatory activities of honeyberry anthocyanins. Plant Foods for Human Nutrition, 70(3): 341–349.
4. Teleszko M. et al. (2016). Chemical composition and antioxidant capacity of Chaenomeles fruits. Food Chemistry, 202: 155–162.
5. Choi J.G. et al. (2017). Anti-inflammatory and antiviral activity of Chaenomeles japonica extracts. Molecules, 22(3): 471.