Sunthorn – 100% ekologiškos šaltalankių sultys 1 L

Moksliškai pagrįstos šaltalankio naudingosios savybės

1. Imuninės sistemos veikla

Šaltalankio uogos yra vienas gausiausių vitamino C šaltinių vidutinio klimato juostoje [1] [2] [3]. Vitaminas C padeda palaikyti normalią imuninės sistemos veiklą, taip pat ją išlaikyti intensyvaus fizinio krūvio metu ir po jo.

2. Oda, kolagenas ir jungiamasis audinys

Vitaminas C padeda palaikyti normalią kolageno, reikalingo normaliai odos, kraujagyslių, kaulų ir kremzlių funkcijai, gamybą. Be to, dvigubai aklas tyrimas su atopiniu dermatitu sergančiais pacientais parodė, kad keturis mėnesius per burną vartotas šaltalankio minkštimo aliejus reikšmingai palengvino simptomus, o sėklų aliejaus poveikis buvo silpnesnis [4]; lydimoji analizė atskleidė išmatuojamus odos glicerofosfolipidų riebalų rūgščių sudėties pokyčius [5].

3. Akys ir gleivinės

Įtikinamiausi tyrimai su žmonėmis apie šaltalankį susiję su gleivinėmis. Placebu kontroliuojamame, keturgubai užmaskuotame tyrime 100 suaugusiųjų, turinčių sausos akies simptomų, tris žiemos mėnesius kasdien vartojo 2 g šaltalankio aliejaus. Aliejų vartojusiųjų grupėje sezoninis ašarų plėvelės osmoliariškumo padidėjimas — standartinis objektyvus ašarų plėvelės nestabilumo rodiklis — buvo reikšmingai mažesnis, o simptomai švelnesni [6]. Lydimajame straipsnyje šis poveikis susietas su ašarų plėvelės riebalų rūgščių pokyčiais [7].

Atskirame atsitiktinių imčių, dvigubai aklame, placebu kontroliuojamame tyrime su moterimis po menopauzės šaltalankio aliejus pagerino makšties epitelio būklę [8].

4. Omega-7 ir barjeriniai audiniai

Palmitoleino rūgšties natūraliai yra žmogaus odos riebaluose ir lipidų sluoksniuose, palaikančiuose membranų lankstumą. Šaltalankio minkštimo aliejus yra gausiausias paplitęs augalinis jos šaltinis — 30–35% jo riebalų rūgščių; makadamijos riešutuose, einančiuose antroje vietoje, jos yra maždaug 15–25% [1] [2] [9]. Būtent tokia sudėtis ir paaiškina pirmiau minėtus radinius apie gleivines ir odą.

5. Kraujo lipidai

2022 m. sisteminėje apžvalgoje ir metaanalizėje, apėmusioje 15 atsitiktinių imčių kontroliuojamų tyrimų, nustatyta, kad šaltalankio vartojimas mažino trigliceridų, bendrojo cholesterolio ir MTL cholesterolio kiekį bei didino DTL cholesterolį. Pogrupių analizėje poveikis lipidams ryškiausiai pasireiškė tiems, kurių rodikliai jau buvo nukrypę nuo normos [10]. Atsitiktinių imčių kryžminis tyrimas su 80 antsvorio turinčių moterų parodė tą patį vaizdą: didesnę pradinę kardiometabolinę riziką turėjusioms dalyvėms džiovintos uogos mažino trigliceridus, o aliejus — bendrąjį ir MTL cholesterolį [11].

6. Uždegimas

Dvigubai aklame, atsitiktinių imčių, placebu kontroliuojamame 90 dienų tyrime, kurį baigė 233 dalyviai, C reaktyviojo baltymo kiekis serume — standartinis nedidelio laipsnio uždegimo žymuo — palyginti su placebu reikšmingai sumažėjo [12].

7. Antioksidantai ir jų pasisavinimas

Ir vitaminas C, ir vitaminas E padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso, o šaltalankis teikia abu kartu su tirštu flavonoidų kompleksu. Kad flavonoidai iš tiesų pasisavinami, yra įrodyta: trijų mėnesių tyrime, kasdien vartojant 28 g džiovintų uogų, kvercetino kiekis plazmoje padidėjo 3.0 ng/mL, o izoramnetino — 3.9 ng/mL [13].

8. Virškinamasis traktas ir žarnyno mikrobiota

90 dienų trukmės tyrime 90 g šaltalankio tyrės per dieną pagausino devynias butiratą gaminančias bakterijų gentis, tarp jų Faecalibacterium ir Prevotella [14]. Tradicinį vartojimą skrandžio negalavimams patvirtina tyrimai su gyvūnais: žiurkėms šaltalankio sėklų ir minkštimo aliejus apsaugojo keliuose eksperimentiniuose skrandžio opos modeliuose [15].

Šaltiniai

1. Guo X, Zhuo L, Feng Y, Lin M, Le TN, Zhao M, Cai H. Bioactive components and functional applications of sea buckthorn: a review. Food Sci Nutr. 2026;14(8). doi:10.1002/fsn3.72289 · PMID 42643549
2. Koskovac M, Cupara S, Kipic M, Barjaktarevic A, Milovanovic O, Kojicic K, Markovic M. Sea buckthorn oil — a valuable source for cosmeceuticals. Cosmetics. 2017;4(4):40. doi:10.3390/cosmetics4040040
3. Beveridge T, Li TSC, Oomah BD, Smith A. Sea buckthorn products: manufacture and composition. J Agric Food Chem. 1999;47(9):3480–3488. doi:10.1021/jf981331m · PMID 10552673
4. Yang B, Kalimo KO, Mattila LM, et al. Effects of dietary supplementation with sea buckthorn seed and pulp oils on atopic dermatitis. J Nutr Biochem. 1999;10(11):622–630. doi:10.1016/S0955-2863(99)00049-2 · PMID 15539258
5. Yang B, Kalimo KO, Tahvonen RL, Mattila LM, Katajisto JK, Kallio HP. Effect of dietary supplementation with sea buckthorn seed and pulp oils on the fatty acid composition of skin glycerophospholipids of patients with atopic dermatitis. J Nutr Biochem. 2000;11(6):338–340. doi:10.1016/S0955-2863(00)00088-7 · PMID 11002130
6. Larmo PS, Järvinen RL, Setälä NL, Yang B, Viitanen MH, Engblom JRK, Tahvonen RL, Kallio HP. Oral sea buckthorn oil attenuates tear film osmolarity and symptoms in individuals with dry eye. J Nutr. 2010;140(8):1462–1468. doi:10.3945/jn.109.118901 · PMID 20554904 · NCT00739713
7. Järvinen RL, Larmo PS, Setälä NL, Yang B, Engblom JRK, Viitanen MH, Kallio HP. Effects of oral sea buckthorn oil on tear film fatty acids in individuals with dry eye. Cornea. 2011;30(9):1013–1019. doi:10.1097/ICO.0b013e3182035ad9
8. Larmo PS, Yang B, Hyssälä J, Kallio HP, Erkkola R. Effects of sea buckthorn oil intake on vaginal atrophy in postmenopausal women: a randomized, double-blind, placebo-controlled study. Maturitas. 2014;79(3):316–321 · PMID 25104582
9. Yang B, Kallio HP. Fatty acid composition of lipids in sea buckthorn (Hippophaë rhamnoides L.) berries of different origins. J Agric Food Chem. 2001;49(4):1939–1947. doi:10.1021/jf001059s · PMID 11308350
10. Geng Y, Wang J, Chen K, Li Q, Ping Z, Xue R, Zhang S. Effects of sea buckthorn on factors related to metabolic syndrome: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Phytother Res. 2022;36(11):4101–4114. doi:10.1002/ptr.7596 · PMID 36043374
11. Larmo PS, Kangas AJ, Soininen P, et al. Effects of sea buckthorn and bilberry on serum metabolites differ according to baseline metabolic profiles in overweight women. Am J Clin Nutr. 2013;98(4):941–951. doi:10.3945/ajcn.113.060590 · PMID 23945716
12. Larmo P, Alin J, Salminen E, Kallio H, Tahvonen R. Effects of sea buckthorn berries on infections and inflammation: a double-blind, randomized, placebo-controlled trial. Eur J Clin Nutr. 2008;62(9):1123–1130. doi:10.1038/sj.ejcn.1602831 · PMID 17593932
13. Larmo PS, Yang B, Hurme SAM, et al. Effects of sea buckthorn berries on infections and inflammation — flavonol absorption. Eur J Nutr. 2009;48(5):277–282. doi:10.1007/s00394-009-0011-4 · PMID 19288149
14. Chen K, Zhou F, Zhang J, Li P, Zhang Y, Yang B. Dietary supplementation with sea buckthorn berry puree alters plasma metabolomic profile and gut microbiota composition in hypercholesterolemia population. Foods. 2022;11(16):2481. doi:10.3390/foods11162481
15. Xing J, Yang B, Dong Y, Wang B, Wang J, Kallio HP. Effects of sea buckthorn (Hippophaë rhamnoides L.) seed and pulp oils on experimental models of gastric ulcer in rats. Fitoterapia. 2002;73(7–8):644–650. doi:10.1016/S0367-326X(02)00221-6 · PMID 12490224
16. Eccleston C, Yang B, Tahvonen R, Kallio H, Rimbach GH, Minihane AM. Effects of an antioxidant-rich juice (sea buckthorn) on risk factors for coronary heart disease in humans. J Nutr Biochem. 2002;13(6):346–354. doi:10.1016/S0955-2863(02)00179-1 · PMID 12088800