Moksliškai pagrįstas granatų poveikis
1. Kraujospūdis
Aštuonių atsitiktinių imčių kontroliuojamų granatų sulčių tyrimų metaanalizė parodė, kad sistolinis kraujospūdis buvo 4,96 mmHg mažesnis (95% PI nuo −7,67 iki −2,25, p<0,001), o diastolinis — 2,01 mmHg mažesnis (95% PI nuo −3,71 iki −0,31, p=0,021). [1] Didesnė 2023 m. metaanalizė, apėmusi keturiolika tyrimų su 573 dalyviais, nustatė, kad sistolinis kraujospūdis sumažėjo 5,02 mmHg (95% PI nuo −7,55 iki −2,48, p<0,001). Poveikis buvo ryškiausias vartojant 300 ml per parą ar mažiau — sistolinis −6,11 mmHg, diastolinis −3,10 mmHg, — o vartojant didesnę dozę jis nebebuvo statistiškai reikšmingas. [2]
2. Kalis
Granatų sultyse yra apie 213 mg kalio 100 ml. [3] Pagal ES taisykles gėrimas yra kalio šaltinis, jei 100 ml jo yra 150 mg kalio, o leidžiama formuluotė yra tokia: kalis padeda palaikyti normalų kraujospūdį, normalią raumenų veiklą ir normalią nervų sistemos veiklą.
3. Uždegimo ir oksidacinio streso žymenys
2023 m. sisteminė apžvalga ir metaanalizė, apėmusi 33 atsitiktinių imčių tyrimus su suaugusiaisiais, nustatė mažesnę C reaktyviojo baltymo koncentraciją (−0,50 mg/L, 95% PI nuo −0,79 iki −0,20, p=0,001), mažesnę interleukino-6 koncentraciją (−1,24 ng/L, 95% PI nuo −1,95 iki −0,54, p=0,001) ir mažesnę TNF-α koncentraciją (−1,96 pg/mL, 95% PI nuo −2,75 iki −1,18, p<0,001), taip pat mažesnę malondialdehido koncentraciją ir didesnį bendrąjį antioksidacinį pajėgumą. [4]
4. Elagotaninai ir urolitinų klausimas
Pradinės formos punikalaginai beveik neįsisavinami. Per kitą parą ar dvi žarnyno bakterijos juos paverčia urolitinais, o žmonės skirstomi į tris metabotipus: tuos, kurių organizme susidaro urolitinas A, tuos, kurių organizme susidaro izourolitinas A ir urolitinas B, ir nekonvertuojančius, kurių organizme nesusidaro nei vienas, nei kitas. Kuriai grupei žmogus priklauso, keičiasi priklausomai nuo amžiaus, mitybos ir sveikatos būklės. [5] Komercinėse granatų sultyse yra maždaug 1370 mg elagotaninų kilmės junginių litre, tačiau skirtumai tarp prekių ženklų labai dideli — komercinėse sultyse išmatuotas punikalaginų kiekis svyruoja nuo 7 iki 300 mg litre [6], o bendras elagotaninų kiekis — nuo 151 iki 2374 mg litre. [7]
5. Kraujotaka fizinio krūvio metu ir po jo
Atsitiktinių imčių kryžminiame tyrime su devyniolika jėgos treniruotėmis užsiimančių suaugusiųjų viena 1000 mg granatų ekstrakto dozė, išgerta 30 minučių prieš krūvį, iškart po pakartotinių sprintų testo padidino kraujotaką 18,49 mL/min ir padidino kraujagyslės skersmenį tiek po štangos spaudimo gulint (+0,029 cm, p=0,025), tiek po kojų spaudimo treniruokliu (+0,042 cm, p=0,001). Pakartojimų skaičius iki nuovargio reikšmingai nesiskyrė — išmatuotas poveikis buvo susijęs su kraujagyslėmis, o ne su jėgos prieaugiu. [8]
6. Ištvermė treniruotiems sportininkams
Atsitiktinių imčių kryžminiame tyrime 26 treniruoti vyrai dviratininkai penkiolika dienų vartojo po 225 mg punikalaginų per parą. Palyginti su placebu, pailgėjo bendras laikas iki išsekimo (p<0,02) ir laikas iki antrojo ventiliacinio slenksčio (p<0,001). Izokinetinės jėgos atsigavimas ir uždegimo žymenys nesiskyrė. [9] Šiame tyrime, kaip ir ankstesniame, naudotas standartizuotas ekstraktas, o ne sultys.
7. Atmintis vyresnio amžiaus žmonėms
Didžiausiame ir ilgiausiame tokio pobūdžio tyrime 261 suaugęs 50–75 metų asmuo dvylika mėnesių kasdien gėrė 236 ml granatų sulčių arba joms pritaikyto placebo. Vizualinio mokymosi rodiklis placebo grupėje per metus reikšmingai pablogėjo, o sulčių grupėje — ne (F(2, 257) = 5,90, p=0,003, poveikio dydis 0,45). Verbalinės atminties rodikliai tarp grupių nesiskyrė. [10]
Šaltiniai
- Sahebkar A, Ferri C, Giorgini P, Bo S, Nachtigal P, Grassi D. Effects of pomegranate juice on blood pressure: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Pharmacol Res. 2017;115:149–161. doi:10.1016/j.phrs.2016.11.018
- Ghaemi F, Emadzadeh M, Atkin SL, Jamialahmadi T, Zengin G, Sahebkar A. Impact of pomegranate juice on blood pressure: a systematic review and meta-analysis. Phytother Res. 2023;37(10):4429–4441. doi:10.1002/ptr.7952 · PMID 37461211
- USDA FoodData Central. Pomegranate juice, bottled. FDC ID 167787.
- Bahari H, Rafiei H, Goudarzi K, Omidian K, Asbaghi O, Hosseini Kolbadi KS, Naderian M, Hosseini A. The effects of pomegranate consumption on inflammatory and oxidative stress biomarkers in adults: a systematic review and meta-analysis. Inflammopharmacology. 2023;31(5):2283–2301. doi:10.1007/s10787-023-01294-x
- Hu L, Ling Y, Jin W. Urolithins in clinical translation: from gut microbial metabolites to precision interventions. Front Nutr. 2026;13:1854240. doi:10.3389/fnut.2026.1854240 · PMID 42626640
- Solakyildirim K. Fast punicalagin content analysis of various brands of pomegranate (Punica granatum L.) juices by UPLC-MS. Hacettepe J Biol Chem. 2019;47(3):267–275. doi:10.15671/hjbc.626949
- Esposto S, Veneziani G, Taticchi A, Urbani S, Selvaggini R, Sordini B, Daidone L, Gironi G, Servili M. Chemical composition, antioxidant activity, and sensory characterization of commercial pomegranate juices. Antioxidants. 2021;10(9):1381. doi:10.3390/antiox10091381
- Roelofs EJ, Smith-Ryan AE, Trexler ET, Hirsch KR, Mock MG. Effects of pomegranate extract on blood flow and vessel diameter after high-intensity exercise in young, healthy adults. Eur J Sport Sci. 2017;17(3):317–325. doi:10.1080/17461391.2016.1230892 · PMID 27644475
- Torregrosa-García A, Ávila-Gandía V, Luque-Rubia AJ, Abellán-Ruiz MS, Querol-Calderón M, López-Román FJ. Pomegranate extract improves maximal performance of trained cyclists after an exhausting endurance trial: a randomised controlled trial. Nutrients. 2019;11(4):721. doi:10.3390/nu11040721
- Siddarth P, Li Z, Miller KJ, Ercoli LM, Merrill DA, Henning SM, Heber D, Small GW. Randomized placebo-controlled study of the memory effects of pomegranate juice in middle-aged and older adults. Am J Clin Nutr. 2020;111(1):170–177. doi:10.1093/ajcn/nqz241