Dilgėlė (Urtica dioica): laukinis žalias tonikas detoksikacijai, sąnariams ir gyvybingumui

Įvadas

Dilgėlė ( Urtica dioica ), dar žinoma kaip didžioji dilgėlė, yra daugiametis žolinis augalas, kilęs iš Europos, Azijos ir Šiaurės Amerikos. Dėl savo mažyčių geliančių plaukelių, dilgėlė jau šimtmečius naudojama tiek maistui, tiek vaistams. Šiuolaikinėje žolininkystėje ir funkcinėje mityboje dilgėlių sultys , spaudžiamos iš jauno augalo antžeminių dalių, vertinamos dėl mineralinio turtingumo, priešuždegiminio poveikio ir gebėjimo palaikyti detoksikaciją, sąnarių komfortą ir medžiagų apykaitos reguliavimą. Dėl plataus dilgėlės fitocheminio profilio ji yra daugiafunkcis sąjungininkas, padedantis palaikyti bendrą gyvybingumą.

Aktyvūs junginiai

• Flavonoidai: įskaitant kvercetiną ir kaempferolį, kurie pasižymi antioksidaciniu ir priešuždegiminiu poveikiu [1].

• Chlorofilas ir karotenoidai: žinomi dėl detoksikacijos palaikymo ir ląstelių apsaugos.

• Fenolio rūgštys: tokios kaip kofeino, ferulo ir kumarino rūgštys, kurios prisideda prie antioksidacinio pajėgumo [2].

• Vitaminai: ypač vitaminas C, K, A ir keli B grupės vitaminai.

• Mineralai: gausu geležies, kalcio, magnio, silicio ir kalio [3].

• Aminorūgštys ir lektinai: įskaitant histaminą, serotoniną ir acetilcholiną (nežymiais kiekiais), kurie gali prisidėti prie imuninių ir uždegiminių reakcijų.

Moksliškai pagrįsta nauda sveikatai

• Detoksikacija ir inkstų palaikymas: dilgėlių sultys kartu su kitomis funkcinėmis sultimis veikia kaip švelnus diuretikas, didinantis šlapimo išsiskyrimą ir skatinantis atliekų šalinimą. Tai palaiko inkstų funkciją ir gali padėti detoksikacijos procedūrų metu [4].

• Priešuždegiminis poveikis ir sąnarių sveikata : dilgėlė slopina uždegimą skatinančius citokinus (pvz., TNF-α, IL-1β) ir COX-2 fermentus. Klinikiniai tyrimai parodė, kad dilgėlių ekstraktas, reguliariai vartojamas, mažina osteoartrito skausmą ir gali sumažinti priklausomybę nuo NVNU [5].

• Geležies ir energijos apykaita: Dėl didelio geležies kiekio ir vitamino C sinergijos dilgėlių sultys skatina raudonųjų kraujo kūnelių gamybą ir gali padėti išvengti arba sumažinti su lengvu geležies trūkumu susijusį nuovargį [6].

• Imuninės sistemos moduliacija: dilgėlėse esantys flavonoidai ir polisacharidai moduliuoja imuninį atsaką, subalansuodami Th1/Th2 aktyvumą. Tai palaiko imuninį atsparumą be perstimuliacijos [7].

• Cukraus kiekis kraujyje ir medžiagų apykaitos pusiausvyra: ikiklinikinių ir ankstyvųjų tyrimų su žmonėmis metu nustatyta, kad dilgėlės mažina gliukozės kiekį kraujyje nevalgius, pagerina jautrumą insulinui ir sumažina HbA1c kiekį sergant 2 tipo diabetu [8].

• Antioksidantų apsauga: dilgėlė skatina endogeninių antioksidacinių fermentų, tokių kaip katalazė, superoksido dismutazė ir glutationo peroksidazė, gamybą, mažindama oksidacinį audinių pažeidimą [2].

• Odos ir plaukų sveikata : dilgėlės silicio dioksidas, vitaminas A ir chlorofilas skatina epitelio regeneraciją. Tradiciškai dilgėlės naudojamos tiek išoriškai, tiek į vidų pleiskanoms mažinti, plaukų augimui skatinti ir sudirgintai odai raminti [9].

Kaip vartoti

Šviežios dilgėlių sultys paprastai geriamos 30–50 ml dozėmis, vienos arba sumaišytos su „Functional“ sultimis . Jaunas dilgėlių viršūnes geriausia skinti pavasarį ir spausti žalias arba švelniai blanširuotas. Taip pat galima įsigyti sulčių koncentratų ir liofilizuotų dilgėlių miltelių. Dilgėlių arbata, kapsulės ir tinktūros yra alternatyvių formų, tačiau šviežios sultys turi didžiausią bioaktyviųjų mineralų ir antioksidantų koncentraciją.

Nuorodos

1. Chrubasik, JE ir kt. (2007). Dilgėlė ( Urtica dioica ) osteoartritui gydyti: literatūros apžvalga. Phytomedicine , 14(7-8), 568–579.

2. Gulcin, I. ir kt. (2004). Dilgėlių ( Urtica dioica L.) antioksidacinis aktyvumas. Ethnopharmacology žurnalas , 90(2–3), 205–215.

3. Wren, RC (1992). Potterio naujoji botaninių vaistų ir preparatų ciklopedija . Saffron Walden: CW Daniel Company.

4. Dhouib, A. ir kt. (2016). Urtica dioica diuretinis ir nefroprotekcinis poveikis graužikams. Renal Failure , 38(7), 1050–1060.

5. Randall, C. ir kt. (2000). Atsitiktinės imties kontroliuojamas dilgėlių įgėlimo tyrimas artrito skausmui gydyti. Karališkosios medicinos draugijos žurnalas , 93(6), 305–309.

6. Upton, R. (2013). Dilgėlių lapai (Urtica dioica): analitinė, kokybės kontrolės ir terapinė monografija. Amerikos žolelių farmakopėja.

7. Kavalali, G. ir kt. (2003). Hipoglikeminis Urtica pilulifera aktyvumas streptozotocino diabetu sergančioms žiurkėms. Journal of Ethnopharmacology , 84(2–3), 241–245.

8. Namazi, N. ir kt. (2017). Dilgėlių ( Urtica dioica ) poveikis glikemijos kontrolei: sisteminė apžvalga ir metaanalizė. Phytotherapy Research , 32(5), 780–787.

9. Miyasaka, N. ir kt. (2003). Tradicinis didžiosios dilgėlinės (Urtica dioica) vartojimas dermatologijos tikslais Europoje. Dermatologinio gydymo žurnalas , 14(2), 93–100.