Moksliškai pagrįsta spanguolių nauda sveikatai
Spanguolių PAC blokuoja sukibimąE. coliir kitus patogenus uroepitelinėms ląstelėms, padėdamas išvengti šlapimo takų infekcijų (ŠTI). Klinikiniai tyrimai patvirtina, kad įprastos spanguolių sultys arba ekstraktas sumažina ŠTI pasikartojimą, ypač moterims [1, 4].
Antioksidacinis ir priešuždegiminis aktyvumas
Spanguolės yra gausios polifenolių, kurie neutralizuoja reaktyviąsias deguonies formas ir slopina uždegimą skatinančių mediatorių, tokių kaip IL-6 ir TNF-α, kiekį. Šis poveikis prisideda prie lėtinių ligų prevencijos [2, 5].
Širdies ir kraujagyslių palaikymas
Spanguolių sultys gali pagerinti lipidų profilius, sumažinti kraujospūdį ir sustiprinti endotelio funkciją. Metaanalizės rodo, kad reguliariai vartojant sumažėja MTL cholesterolio kiekis ir pagerėja bendrojo cholesterolio ir DTL santykis [6].
Žarnyno ir mikrobiotos pusiausvyra
Spanguolių polifenoliai pasižymi prebiotikų poveikiu, slopindami patogenines bakterijas ir skatindami naudingų rūšių, tokių kaipBifidobakterijosirAkkermansia[7].
Flavonoidai ir PAC moduliuoja citokinų ekspresiją ir stiprina įgimtą imuninį atsaką. Kai kurie tyrimai rodo, kad spanguolių sultys gali sumažinti peršalimo ir kitų infekcijų dažnį [5, 8].
- Kepenų ir medžiagų apykaitos sveikata
Tyrimai su gyvūnais ir žmonėmis rodo, kad spanguolės, vartojamos vienos arba sumaišytos su kitomis funkcinėmis sultimis ir ekstraktais, padeda sumažinti atsparumą insulinui, gerina gliukozės metabolizmą ir mažina riebalų kaupimąsi kepenyse [9].
Burnos ir skrandžio sveikata
PAC slopina sukibimąHelicobacter pylori, pagrindinę opų priežastį, ir padeda išvengti apnašų susidarymo, mažindamasStreptococcus mutansaugimas burnos ertmėje [10].
Nuorodos
- Howell, AB ir kt. (2005). Spanguolių proantocianidinai ir uropatogeninių bakterijų antiadhezinis aktyvumas.Fitochemija, 66(18), 2281–2291.
- Blumberg, JB ir kt. (2013). Spanguolės ir jų bioaktyviosios sudedamosios dalys žmonių sveikatai.Mitybos pažanga, 4(6), 618–632.
- Vattem, DA ir Shetty, K. (2005). Elago rūgšties biologinis funkcionalumas: apžvalga.Maisto biochemijos žurnalas, 29(3), 234–266.
- Jepson, RG, Williams, G. ir Craig, JC (2012). Spanguolės šlapimo takų infekcijų profilaktikai.Cochrane sisteminių apžvalgų duomenų bazė, 10, CD001321.
- Duthie, SJ ir kt. (2010). Spanguolių sulčių vartojimo poveikis antioksidaciniam statusui ir oksidacinio streso biožymenims.Europos mitybos žurnalas, 49(6), 301–308.
- Wang, Y. ir kt. (2018). Spanguolių papildai ir lipidų profiliai: sisteminė apžvalga ir metaanalizė.Klinikinės mitybos ESPEN, 23, 69–75.
- Hidalgo, M. ir kt. (2012). Spanguolių ekstrakto poveikis žarnyno mikrobiotai ir sveikatai: in vitro ir in vivo tyrimai.Funkcinių maisto produktų žurnalas, 4(4), 720–728.
- Di Pierro, F. ir kt. (2005). Spanguolių pagrindu pagaminto maisto papildo veiksmingumas užkertant kelią peršalimui: atsitiktinių imčių tyrimas.Minerva Medica, 96(4), 289–300.
- Neto, CC (2011). Spanguolės ir mėlynės: įrodymai apie apsauginį poveikį nuo vėžio ir kraujagyslių ligų.Molekulinė mityba ir maisto tyrimai, 55(6), 830–847.
- Burger, O. ir kt. (2000). SlopinimasHelicobacter pylorispanguolių sulčių komponentų sukibimas su žmogaus skrandžio gleivėmis.Naujosios Anglijos medicinos žurnalas, 343(15), 1101.